クリスマス ― 2013-12-22

忘れることができない去年のクリスマス。
ノロが猛威を振るい、一家全滅し、ディナーは一人用の鍋でお粥やにゅう麺。

その嫌な教訓を活かし、今年はチキンもケーキも予約せず。
ギリギリまで待って、自分で作りました。
・・・・・あ、ケーキは買ったけど。
ツリーの下の枝が上向きなのは、dolce対策。

娘からの熱いリクエスト、てんこ盛りのカリカリチキン。
てんぷら粉をまぶしてあるので、カリッカリです。
骨離れを良くするべく軽く開いて、そこにも粉をまぶしてあります。

ケーキは大好きなシイヤにて、数種類のベリーが乗ったものを旦那さんがチョイス。
がっ！！！　帰り道、滑った弾みでクリームもベリーもずれまくり。
責任持って修正してもらいました。

娘が寝た後、のんびりとVeuve Clicquotを飲みながら、マリネやケーキをつまむ。

あ～～体調万全で呑める幸せ。

by akico [family] [コメント(0)｜トラックバック(0)]