ハワイ旅行 9 ― 2019-11-22
たくさん飲んだ次の日は、和食だねぇ。
まずはフルーツ。
南国のフルーツは、文句なしに美味しい。
和定食は、お粥をチョイス。
お煮しめやカボチャのサラダ、貝のお味噌汁、らっきょに梅干し、たくあん、
銀ムツは身が厚くてふっくら焼き上げてました。
どれも美味しく優しい味で、堪能しました。
こちらは日本人のシェフが作っているという。
中庭では結婚式の準備。
ドレスアップした新郎新婦が何組も写真撮影していました。
週末になるから増えてるのかな。
その後、私だけ買い物行ったりしてて予定より遅れたけど、
お昼近くになってから同室の友達とホノルル美術館へ。
近くのトランプタワーから出ている秋限定の無料シャトルバスで行けるのでお得。
ホテルのルームキーの提示で入場料も無料。
入口の馬のオブジェ。
鬣がセンターパートなのが何気にウケる…・
エリアごとに分かれている展示室の間は、こんな感じで中庭も素敵。
ハワイのモナ・リザらしい。
奥の別館はハワイのアートも。
だからスティッチ？
通路も雰囲気のある展示。
シャトルバスで、さらに高台の別館へ。
元は邸宅なのかな。
ここは現代アートが中心。
プルメリアの花って、こんなにいろんな大きさがあるのね。
庭にもオブジェ。
オブジェからの眺め。
入口近くから。
木の間からダイアモンドヘッドが見えます。
売却されてて閉館になるらしく、今年で見納めということだったので、
来れてよかった～～～～～
ハワイ旅行 10 ― 2019-11-22
ホテルに戻ってから、近くのジェラート店へ。
おススメはいろいろあったけど、マンゴーをチョイス。
大きいので友達とシェア。
濃いジュースを飲んでるような感じ。
アイス系はすぐに頭が痛くなるのでめったに食べないけど、
気温のせいか、このおいしさのおかげか、
ほとんど痛くならずに美味しく頂きました。
最後のディナーは、ホテルのレストラン『ラ・メール』で。
詳しく覚えてないので、いくつかの詳細は無しで…
冷製スープ
サーフアンドターフ、ビーフのタルタルをしめ鯖とイクラ、ウニのトッピングとともに、キュウリとコリアンダーの
コンソメソース添え
鴨胸肉のロティ、赤キャベツ添え、カシスハニーソース
蒸したオナガ鯛を大根とともに、マカデミアナッツと本しめじのクリーム添え
このポテト、うちでも食べたい。
ピーベリーコーヒークリーム、キャラメルソース、
チェリーウッドでスモークしたチョコレートジェラート、オレンジスポンジとピスタチオ
お祝いのおすそ分け。レアチーズケーキ
プチフール
お土産
帰国後に食べました。シュワシュワしてサクサクして、不思議なお菓子でした。
フレンチのコースを食べたのはいつ以来だろう。
お肉とお魚は、友達とシェアしながら、とても美味しく頂きました。
最近のコメント