娘弁当249 ― 2022-08-23
今年の残暑はどうなるかなぁ。
昨日のうちに作って冷やしたスープ。
野菜たっぷりコンソメスープ
(玉ねぎ、トマト、とうきび、ズッキーニ)
ヒレカツ入りおにぎり
おにぎり・・・食べにくかったらしい・・・・
娘弁当250 ― 2022-08-24
250回目のお弁当・・・・なのにっ!!
娘の分の写真、撮り忘れてる・・・・
肉野菜炒め(ネギ、ピーマン、豚コマ)
ナスの粉チーズ焼き
ブロッコリー、トマト
娘のは丼で。
あ~~~~~~~~~ガックリ
娘弁当251 ― 2022-08-25
今日からは忘れません@写真
鶏もも肉の粒マスタード照り焼き
ズッキーニ焼き
卵焼き
サツマイモの甘煮
サツマイモの甘煮に使ったのは、プラムのはちみつ漬けの水分。
あまりにもすっぱくて、数日おいても追熟しなかったので、
はちみつに漬けてみました。
このくらいの量だったけど
どんどん水分が出てきて、一晩でこんな感じに。
今はもっと水分が出てます。
この水分だけでサツマイモを煮たら、酸味と甘みがいい感じでした。
娘弁当252 ― 2022-08-26
金曜日はスライドで。
鶏白湯の鍋キューブの炊き込みご飯
(仕上げに粉チーズとジャバン海苔)
サラダ(大根、ごぼう、ニンジン、キュウリ)
カレー春巻き
やっぱり金曜日はキツイ。
娘弁当253 ― 2022-08-27
講習&部活弁当。
簡単にというのでバーガーひとつ。
・・・・・とはいえ、『簡単な』物ほど準備は面倒だったりするのよね。
パテは、前に作っておいたもの。
ハンバーグみたいなのとは違って、つなぎ少な目で。
娘弁当254 ― 2022-08-30
今週、ずっと気が乗らない予感・・・・
季節の変わり目、天候不安定か、年のせいか・・・・(一番はコレ?)
昨日は体育祭でお弁当無し。
今日は、スライド&あり物とおにぎりでかなり手抜き。
ポテサラ
から揚げ
のりたま
混ぜ込みわかめ(しそ昆布)
ポテサラって・・・やっぱり作るのメンドクサイ。
娘弁当255 ― 2022-08-31
急に涼しくなったので、ここぞとばかりにあったかメニュー。
もち麦粥(もち麦、ベーコン、ニンジン)
ポテサラ春巻き
ブロッコリー
ゼリー
ポテサラ春巻き、お弁当には味が薄かったかも。
最近のコメント