改めまして、ハッピーバースデー2023-07-01

毎年恒例の会社からのケーキは、昨日いただきました。
今年はきのとや40周年記念のフルーツタルト。
・・・・・盛りすぎて切るの結構大変でした。
これにも誕生日用でキャンドルがついてきたけど、刺せませんって。


晩御飯は旦那さんの食べたいもので。


先日小樽で買ったお酒に合わせて、カニです。
ホントは毛ガニが良かったんだけど、立派な花咲ガニがあったので、それで。
あとはお刺身色々。

ちなみに50歳になりました。
welcome50♪

娘弁当4162023-07-03

一学期のお弁当作りはあと3週間。
ストック消費も少しづつ。


鶏つくねと小松菜炒め
鮭フレーク入り卵焼き
コロッケ
ゼリー


暑くなってきたので、ゼリーや保冷材を増やさなきゃ。

娘弁当4172023-07-04

ポテサラって、夏場は危ないかなぁ・・・?
保冷剤って、実際どのくらい保ってくれるのか、よくわからん。


ハンバーグ
ナス、ピーマンのソテー
ゆかりおむすび

娘弁当4182023-07-05

昨日は歯列矯正の調整日だったので、食べやすいもので。
まぁ・・・あんまり痛くないみたいなんだけどね。


豚コマ、ナス、ブロッコリー炒め丼
大根とキュウリの浅漬け


娘弁当4192023-07-06

梅、酢、青のり以外でこの時期に使えそうな食材ってなんだろ?
要は抗菌作用がありそうなものってことなんだけどね。


塩鮭
から揚げ
ブロッコリー、トマト
梅シソちくわ


今使ってるのはコシヒカリなんだけど、お弁当向きじゃないみたいね。
道産米の方が、時間が経っても硬くならずに風味がいいらしい。
押し麦を足してもパサつくのは、うちには使いにくいかも。

娘弁当4202023-07-07

夏のお弁当として、炊き込みご飯は不向きと何かで見たけど、
どんなものでも保管状態が悪いとダメだよね。
とりあえず、暑いときは保冷剤追加で。


ピラフ(錦糸卵乗せ)
ごぼうサラダ

娘弁当4212023-07-10

急に娘がピクルスに文句言ってきた。
長らくお弁当に入れて、、わりと好きだって言ってたのに、
もう何でもかんでも反抗しないと気が済まないの?
夏場のおかずにいいし、気にせずこれからも入れるけどね。


ヒレカツ
ミニ餃子
卵焼き
ピクルス、ブロッコリー