娘弁当832021-10-22

私が作るポテトサラダは野菜たくさん。

洗面器くらいのサイズのボウルに出来上がった量は・・・・
キャベツ1/4玉
ニンジン1本
キュウリ1本
玉ねぎ1玉
ジャガイモこぶし大6個

母がこうだったので、私もこれがデフォルト。
もうちょっとキャベツが多いかも・・・・
これ一品でいい感じに使えるので、これからもこのままで。


塩鮭
鶏むね肉の海苔付け焼き
ちくわチーズ
卵焼き(甘め)
ポテサラ


今回の塩鮭は3回水を変えて塩抜きしました。
旦那さんはちょっと物足りなくなったと。娘はちょうどいいと。
・・・・・・・どっちにも合わせるのは無理。