娘弁当83 ― 2021-10-22
私が作るポテトサラダは野菜たくさん。
洗面器くらいのサイズのボウルに出来上がった量は・・・・
キャベツ1/4玉
ニンジン1本
キュウリ1本
玉ねぎ1玉
ジャガイモこぶし大6個
母がこうだったので、私もこれがデフォルト。
もうちょっとキャベツが多いかも・・・・
これ一品でいい感じに使えるので、これからもこのままで。
塩鮭
鶏むね肉の海苔付け焼き
ちくわチーズ
卵焼き(甘め)
ポテサラ
今回の塩鮭は3回水を変えて塩抜きしました。
旦那さんはちょっと物足りなくなったと。娘はちょうどいいと。
・・・・・・・どっちにも合わせるのは無理。
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