娘弁当139 ― 2022-02-01
娘はオンライン授業だけど、お弁当用に用意していたお昼はあるので、
お弁当としてカウント。
旦那さんはスープジャー&おにぎり。
ベーコン、白菜、エノキ、ニンジンのスープ
血液検査の結果、鉄が若干少なめだった娘には、小松菜も足しました。
この頃の女子にはありがちらしいけど、私もあったのかな?
運動三昧だったからなってそうだけど、記憶なし。
娘弁当140 ― 2022-02-02
旦那さんの出勤時間は遅めなので、何の準備もしないで作ってみました。
まぁ、時間がかかったこと。小一時間は軽くかかったわ。
下ごしらえ、作り置きは大事ってことね。
鶏モモのソテー(ローリーズのシーズンドソルトでじっくりと)
お肉の旨味の脂で炒めたカブの葉と茎とナスは、追加の味付け無しで
卵焼き(甘め)
レンコンと人参のきんぴら
うちにいるから温かいものをと思うけど、平日と休日のメリハリ付けに、
私自身が気構えずにすることもいいかなと。
旦那弁当 二日分 ― 2022-02-04
この二日間、娘の分は食べるときに。
木曜日
炊き込みご飯をスライド。
炒め直すときに細かく切ったチーズを仕上げに混ぜてみました。
冷めると味が薄くなる感じがしたけど、コクが出ていい感じ。
金曜日
冷凍の作り置きも使っていかないとね。
粒マスタード照り焼きハンバーグ
ピーマン、かぼちゃのソテー
卵焼き
赤ウインナー
レンコンと人参のきんぴら
明るくなってからの写真の方が、やっぱりきれいに撮れるねぇ。
今年は降りすぎ ― 2022-02-06
今年の札幌の雪は災害レベル。
山には良いんだけどね・・・・
毎朝、この雪で滑れたら気持ちいいだろうなぁって思ってるわ。
うちはマンションの上の方の階だけど、ベランダにもたくさん積もってる。
本来なら、ガラスの下は開いてるけどすっかり埋まってます。
30㎝くらいあるかも。
吹き溜まりの溜まりやすいところはさらに深く。
北側のベランダは奥行きがない分もっと。
厚みがあるベランダの柵には、こんもりとかまぼこみたいに。
戸建てだと、掃き出し窓が半分埋まるね。
旦那弁当 またまた二日分 ― 2022-02-09
今週は月曜→旦那さんリモート、木曜→午前リモートでお弁当は2回。
娘はオンライン授業。
火曜日
塩鮭、から揚げ、いももち巻、卵焼き、
ピーマンとちくわの粒マスタード醤油炒め
水曜日
具だくさん味噌汁(さつま揚げ、カボチャ、ニンジン、キャベツ)
梅干しおにぎり、小カブとキュウリの浅漬け
来週から娘の対面授業が再開予定。
時間は短縮だけどね。
部活は当面休止、オンラインでレッスンはあるかも。
定期演奏会は延期だけど、どうなるのか・・・オンラインでの予定もあり。
何かしら発表できる場があるといいね。
dolce 9歳 ― 2022-02-13
本日、9歳になりました。
美魔女よ~~~
なんか文句ある?
・・・・美魔女・・・・・だよね。
キラッキラ ― 2022-02-13
今日の晩酌はこちら。
フランクミュラーの純米大吟醸~~~♪
桐箱入り
金箔もたっぷり
ね、フランクミュラーでしょ。
手巻き寿司と一緒にいただきました。
結構ガツンと来るお味で、なかなか美味。
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