娘弁当462 ― 2023-10-18
豚かたまり肉を塩漬けにしてからポトフにすることが多いけど、
そういえばそのまま煮て～というのはやってないかも。
久しぶりにル・クルーゼで作り、冷めたら温めてを繰り返したけど、
保温鍋の方が柔らかくできるのかな。
ちょっとお肉が硬めだったなぁ。
ポトフ
おにぎり
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