娘弁当 24 ― 2021-06-02
折るサンド2回目。
今回は具だくさんに挑戦しました。
ひとつはローストビーフサンド。
クリームチーズを塗ってから、水菜とレタスとニンジンの千切りを乗せて、
薄切りにしたローストビーフをたっぷりと。
ぎっしりです♪
もうひとつはBLTECサンド。
マヨネーズを塗って、レタス、スライスチーズ、カリカリに焼いたベーコン、
厚焼き卵、ミニトマト。
厚焼き卵の存在感がハンパない♪
サンドウィッチを普通に作ったらいろいろ気を使うけど、
これならエイッと折れば終わりなので、ホントに楽。
ヘアドネーション ― 2021-06-07
約3年伸ばしていた娘の髪。
せっかく切るならヘアドネーションすることにしていました。
卒業式が終わったらすぐに切る予定だったけど、ちょっと長さが足りず3か月延期。
結び目から31ｃｍ以上が必要なので、余裕をもって35ｃｍくらいまで待ってからの断髪式。
結んでいたので、ちょっと跡がついてるけど混じりっけなしのストレートです。
こう見ると長いねぇ～
偶然にも娘の小学校の同級生のママが賛同サロンをやっていたので、
そこにお願いしました。
シャンプーしてからいくつかにブロッキング。
やっぱ細いなぁ・・・・私なら倍の太さになるわ。
長さはばっちり。
なんか面白いね。
切ってすぐ。
これはこれで・・・・・
とにかく短くしたいというので、こんなに短くなりました。
後ろもすっきり。
でもね・・・・雑な娘は、こんな簡単なスタイルも維持できないのよ・・・
カットしたては、今まで重みで下がっていた分浮きやすいし、
毛先はパサつきやすいのでトリートメントもしっかりしないと。
女子力の低い娘には、ショートの方が大変なんだけどね。
娘弁当25 ― 2021-06-16
久しぶりの娘のお弁当。
私もすっかりリセットされたので、気負わずできるものにしました。
ハム、薄焼き卵、スライスチーズを重ねてキャベツと人参の千切りを。
んで折るっ
もう一つは野菜の上に塩サケ。
んで折るっ・・・・・はみ出ちゃって締まらなかったから、ちょっと切って折った。
これにデザートがあればお腹いっぱい。
しばらくは、早起きも勘を取り戻すのもかかるだろうなぁ・・・・
娘弁当26 ― 2021-06-17
一人分のお弁当なので、焼きそばで。
野菜とお湯でほぐした麵を別々に炒めてから、ボウルで混ぜて味つけをする。
やっぱりこれが一番いいみたい。
小さい方にはデザートとお弁当用に買ったけど、まだ食べていなかったシュウマイを。
娘弁当27 ― 2021-06-18
今日は二人分。
昨日作ったハンバーグの一部をピーマンの肉詰めに。
だしまろ酢で漬けた、カブ、キュウリ、ニンジン
ハッシュドポテト
鮭フレーク入り卵焼き
コーンクリームコロッケ（冷食）
なんかね・・・・詰めるのヘタクソ・・・・・
トマト祭り開始 ― 2021-06-22
旦那の実家から今年もトマト到着。
立派な大葉も一緒に。
大葉があるからトマトの大きさが小さく見えるけど、どれも市販のトマトの倍はある。
もちろん大葉も子供の顔くらい大きい。
さて、まずは何を作ろか・・・・
割れかけてるトマトを4つほど使って、南蛮漬けにしました。
パプリカとキュウリもたっぷりと。
お魚は銀鮭。
水菜とレタスを敷いて、上にたっぷりと。
余った漬けダレも飲み干しました。
続トマト祭り ― 2021-06-28
トマトをブレンダーで細かくしてニンニクとめんつゆ足しただけ。
でも！！旨味充分です。
冷しゃぶにもピッタリ。
写真忘れたけど、冷やし中華にも使いました。
再び届いたトマトと一緒に入っていたのが大葉。
しかも茎付き。
食べる分取って、残りは水にさしてます。
ナスも入ってたので今回はミネストローネにしました。
水分はもちろんトマトのみ。
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