ほぼ月刊dolce 6月号 ― 2021-06-30
落ち着かない今月。
オンライン授業やらリモートワークやら・・・・・騒がしい。
私の横にいて、ちょっとすましてる？と思って撮ったら・・・
舌出てました。
うん、出てるね。
寝てるとき、寝息というか寝言が大きかったので見に行ったら、
バレた。
朝、ほぼ枕が取られています。
トマトアレンジ ― 2021-06-30
旦那さんが煮詰めて作ったトマトソース。
牛ひき肉と玉ねぎとニンニクをバターで炒めて、クミンも足して炒めて、
ソースを足してトロトロに煮込んでからグラタン皿に敷いて、
粗めに潰したポテトを乗せて、粉チーズ振りかけてオーブンへ。
なんちゃってアッシパルマンティエ。
仕上げにかけたふりかけ、合うのよこれが。
最近、ご飯以外に合うふりかけにハマってます。
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