続トマト祭り ― 2021-06-28

トマトをブレンダーで細かくしてニンニクとめんつゆ足しただけ。
でも！！旨味充分です。

冷しゃぶにもピッタリ。
写真忘れたけど、冷やし中華にも使いました。

再び届いたトマトと一緒に入っていたのが大葉。
しかも茎付き。
食べる分取って、残りは水にさしてます。

ナスも入ってたので今回はミネストローネにしました。
水分はもちろんトマトのみ。

by akico [cooking] [コメント(0)｜トラックバック(0)]