娘弁当1072021-11-24

どんどん寒くなってきたけど、その歩みは遅いね。
昔は11月23日は、道内のスキー場のオープンの日。
ここ数年は、全然無理。
スタッフトレーニングもできないよねぇ。
昨シーズンは、コロナも加わって大変そうだったなぁ。

寒い日はスープジャーね。
作る方も、冷まさなくていいのはストレスがなくていい。

タコ焼き(前に作って冷凍しておいたもの)
ピクルス、ブロッコリー
鮭フレーク入り卵焼き
おにぎりは混ぜ込みもの

スープは、ベーコン、ニンジン、小カブ(葉と茎も)、玉ねぎ。
クラムチャウダーとコーンスープの素で簡単に味付け。