娘弁当32 ― 2021-07-08

たくさん届いていたトマトをブレンダーで潰して、ブイヨンとゴボウを煮た煮汁を足して、
細かくしたローストビーフと舞茸とゴボウを入れて炊き込みご飯を作りました。
お弁当にはそれをスライド。
食べるときは冷めた状態なので、朝にフライパンで香ばしく炒めてマキシマムを一振り。

クリームコロッケ
ピーマンとシメジのソテー
ピクルス

2つで100円だった器。
かなり重宝してます。

器が違うだけで、印象違うねぇ。


by akico [cooking] [a packed lunch] [コメント(0)｜トラックバック(0)]