娘弁当59 ― 2021-09-14
残り物詰め込み弁当。
昨日、今シーズン最初のおでんを作ったのでスライドしました。
ナムルもスライド。
しかも朝ごはんに、さらに残りを出したので続けて3色同じもの。
おでん（鶏つみれ、海老つみれ、しらたき、さつま揚げ、レンコン揚げ、結び昆布）
下には水分吸収と旨味アップ用の鰹節を多めに。
ナムル（もやし、キュウリ、ニンジン）
青のり入り卵焼き
ブロッコリー
煮物は冷めてからが味が滲みるので、翌日のおでんは美味しいのよね。
スープジャーがあれば、汁ごと持っていけるよねぇ・・・・
この冬に取り入れたいアイテムだわ。
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